Fosfato tricálcico
CAS 7758-87-4
EC 231-840-8
Formula Ca.2/3H3O4P
MW 310.18 g/mol
Sales & Minerales Alimentación & NutriciónConstrucción & EdificaciónAgricultura & PiensosFarmacéutica & Salud Regulación del pH & TampónQuelación & SecuestraciónRetardancia de llamaConservación & Biocida
Descripción
El Fosfato Tricálcico (CAS 7758-87-4) es una sal de calcio inorgánica autorizada como aditivo alimentario E341(iii) conforme a la normativa de la UE. Conocido también por las siglas TCP, está clasificado bajo el código SA 2835 26 00 y forma parte de la familia de los fosfatos de calcio, junto con las formas mono- y dibásicas.
En la industria alimentaria y farmacéutica, el TCP actúa como agente antiaglomerante al retener la humedad libre en la superficie de las partículas, manteniendo la fluidez de las mezclas en polvo. En agricultura, constituye una fuente de fósforo de liberación lenta: los microorganismos del suelo solubilizan progresivamente el mineral, mejorando su biodisponibilidad. En la formulación de materiales de construcción, se incorpora como retardante de llama, ya que la descomposición térmica libera especies fosfatadas que interrumpen la química de la combustión.
El Fosfato Tricálcico está disponible en grados alimentario (E341iii), FCC y conforme a la Ph.Eur., facilitando el aprovisionamiento en sectores regulados. La sustancia está registrada bajo el reglamento REACH y se suministra como polvo blanco en sacos de 25 kg o a granel según los requisitos de cada aplicación.
En la industria alimentaria y farmacéutica, el TCP actúa como agente antiaglomerante al retener la humedad libre en la superficie de las partículas, manteniendo la fluidez de las mezclas en polvo. En agricultura, constituye una fuente de fósforo de liberación lenta: los microorganismos del suelo solubilizan progresivamente el mineral, mejorando su biodisponibilidad. En la formulación de materiales de construcción, se incorpora como retardante de llama, ya que la descomposición térmica libera especies fosfatadas que interrumpen la química de la combustión.
El Fosfato Tricálcico está disponible en grados alimentario (E341iii), FCC y conforme a la Ph.Eur., facilitando el aprovisionamiento en sectores regulados. La sustancia está registrada bajo el reglamento REACH y se suministra como polvo blanco en sacos de 25 kg o a granel según los requisitos de cada aplicación.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 1670 °C |
| Densidad | 3.14 g/cm³ |
| Apariencia | polvo blanco |
| Color | Blanco |
| Olor | Sin olor |
| Forma | suspensión acuosa |
| Solubilidad en Agua | 0,1 g/L (25 ºC) |
| Índice de Refracción | 1.63 |
| pH | 6-8 (50g/l, H2O, 20°C) suspension |
| Log P | -2.15 |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Danger GHS05
H
H318
P
P280P317P264+P265P305+P354+P338
Comercio y Regulación
| Código SA | 2835 26 00 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Otros Nombres
E341iiifosfato tricalcicoTCPE341(iii)Ortofosfato de calcioFosfato cálcico tribásicoFosfato de calcio tribásico
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