Inositol

El inositol (CAS 87-89-8) es un alcohol de azúcar carbocíclico de origen natural, comercializado bajo denominaciones como Nucite, Dambose, Myoinosite e I-Inositol. No tiene asignado ningún código E y se clasifica dentro de la categoría de vitaminas y nutrientes. El estereoisómero myoinositol es la forma biológicamente activa presente en la práctica totalidad del suministro comercial.

En formulaciones farmacéuticas y nutracéuticas, el inositol actúa como mediador de la señalización celular apoyando la vía metabólica de la insulina, lo que lo convierte en un ingrediente activo documentado en suplementos para la salud metabólica. En aplicaciones alimentarias y para piensos, funciona como antioxidante y estabilizante, protegiendo las matrices lipídicas frente a la degradación oxidativa. Los formuladores de cuidado personal lo incorporan para potenciar los activos acondicionadores del cuero cabelludo y los folículos pilosos.

El inositol se comercializa en forma de polvo cristalino en grados alimentario y farmacéutico, con conformidad a las monografías FCC y Ph.Eur. según la aplicación prevista. Se clasifica bajo el código SA 29061390 y está sujeto a los requisitos de registro REACH para el suministro en la Unión Europea. Los equipos de compras deben confirmar la especificación de grado en función de los requisitos regulatorios aplicables al uso final previsto.