Lactato de calcio
CAS 814-80-2
EC 212-406-7
Formula C3H6O3.1/2Ca
MW 218.22 g/mol
Sales & Minerales Alimentación & NutriciónFarmacéutica & SaludCuidado personal & Cosméticos Regulación del pH & TampónAntioxidante & EstabilizadorConservación & Biocida
Descripción
Lactato de Calcio (CAS 814-80-2) es la sal cálcica del ácido láctico, conocida comercialmente bajo denominaciones como Tokal, Calphosan y Pationic 1240. Constituye una fuente de iones calcio de alta biodisponibilidad y actúa como sal orgánica suave en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas.
Propiedades Físicas
| Apariencia | White or almost white, crystalline or granular powder. |
| Olor | Sin olor |
| pH | 7.56(1 mM solution);7.97(10 mM solution);8.28(100 mM solution);8.5(1000 mM solution) |
| Log P | -0.698 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS07
H
H319
P
P280P264+P265P337+P317P305+P351+P338
Comercio y Regulación
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
E327E 327Lactato calcicolactato cálcicoSal cálcica del ácido láctico
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