Lactato de magnesio
CAS 18917-93-6
EC 242-671-4
Formula C6H10MgO6
MW 256.49 g/mol
Sales & Minerales Farmacéutica & SaludAlimentación & NutriciónCuidado personal & CosméticosAgricultura & Piensos Antioxidante & EstabilizadorAromatización & Acidulante
Descripción
El lactato de magnesio (CAS 18917-93-6) es la sal magnésica del ácido láctico, comercializada bajo nombres como Promagsan. También se conoce como bis(lactato)magnesio o L-lactato de magnesio. En la Unión Europea no tiene asignado ningún número E, aunque está reconocido como fuente mineral de grado alimentario segura en múltiples marcos regulatorios a nivel mundial.
En aplicaciones alimentarias y nutricionales, el lactato de magnesio se utiliza como suplemento de magnesio de alta biodisponibilidad en bebidas enriquecidas y productos dietéticos. El anión lactato mejora la tolerancia gastrointestinal en comparación con las sales de magnesio inorgánicas. En formulaciones farmacéuticas actúa como agente estabilizante y tampón de pH, contribuyendo a mantener la integridad del producto a lo largo de su almacenamiento.
El lactato de magnesio está disponible en grado alimentario y farmacéutico, con cumplimiento de las monografías FCC y Ph.Eur. según la calidad suministrada. Está sujeto a los requisitos de registro REACH para el acceso al mercado europeo. El envasado estándar incluye sacos de 25 kg o bidones de fibra, con opciones a granel disponibles bajo pedido.
En aplicaciones alimentarias y nutricionales, el lactato de magnesio se utiliza como suplemento de magnesio de alta biodisponibilidad en bebidas enriquecidas y productos dietéticos. El anión lactato mejora la tolerancia gastrointestinal en comparación con las sales de magnesio inorgánicas. En formulaciones farmacéuticas actúa como agente estabilizante y tampón de pH, contribuyendo a mantener la integridad del producto a lo largo de su almacenamiento.
El lactato de magnesio está disponible en grado alimentario y farmacéutico, con cumplimiento de las monografías FCC y Ph.Eur. según la calidad suministrada. Está sujeto a los requisitos de registro REACH para el acceso al mercado europeo. El envasado estándar incluye sacos de 25 kg o bidones de fibra, con opciones a granel disponibles bajo pedido.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 41°C |
| Apariencia | White or almost white, crystalline or granular powder. |
| Solubilidad en Agua | Soluble in water, Slightly soluble in alcohol |
| Log P | -0.698 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS07
H
H302H315H319
P
P264P270P280P321P330P501P264+P265P301+P317P302+P352P332+P317P337+P317P362+P364P305+P351+P338
Comercio y Regulación
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
DL-lactato de magnesioSal magnésica del ácido lácticoBis(2-hidroxipropanoato) de magnesio
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