Monolaurato de sorbitán
CAS 1338-39-2
EC 215-663-3
Formula C18H34O6
MW 346.46 g/mol
Tensioactivos Cuidado personal & CosméticosAlimentación & NutriciónFarmacéutica & SaludTextil, Cuero & Papel Emulsificación & DispersiónHumectante & HidrataciónModificación reológica
Descripción
El monolaurato de sorbitán, conocido comercialmente como Span 20 o Armotan ML, es un tensioactivo no iónico de tipo éster de sorbitán con número CAS 1338-39-2 y un valor HLB de aproximadamente 8,6. Se obtiene mediante la esterificación del sorbitol con ácido láurico y no tiene asignado ningún código E, lo que lo diferencia de los ésteres de sorbitán autorizados para uso alimentario como el E491.
En formulaciones cosméticas basadas en emulsión, el monolaurato de sorbitán estabiliza sistemas agua-en-aceite al reducir la tensión interfacial entre fases inmiscibles, y se combina habitualmente con polisorbatos para ajustar con precisión el balance HLB. En preparados farmacéuticos de aplicación tópica y en el procesado textil, actúa como co-emulsionante y agente dispersante, controlando el tamaño de las gotículas y mejorando la homogeneidad del producto acabado.
El monolaurato de sorbitán se suministra en forma líquida y está disponible en grados para contacto alimentario y grado farmacéutico conformes con las normas FCC y Ph.Eur. La sustancia está registrada en el marco del reglamento REACH y clasificada bajo el código SA 34021300. Para volúmenes de aprovisionamiento industrial, los formatos de envasado habituales incluyen bidones y contenedores intermedios para granel.
En formulaciones cosméticas basadas en emulsión, el monolaurato de sorbitán estabiliza sistemas agua-en-aceite al reducir la tensión interfacial entre fases inmiscibles, y se combina habitualmente con polisorbatos para ajustar con precisión el balance HLB. En preparados farmacéuticos de aplicación tópica y en el procesado textil, actúa como co-emulsionante y agente dispersante, controlando el tamaño de las gotículas y mejorando la homogeneidad del producto acabado.
El monolaurato de sorbitán se suministra en forma líquida y está disponible en grados para contacto alimentario y grado farmacéutico conformes con las normas FCC y Ph.Eur. La sustancia está registrada en el marco del reglamento REACH y clasificada bajo el código SA 34021300. Para volúmenes de aprovisionamiento industrial, los formatos de envasado habituales incluyen bidones y contenedores intermedios para granel.
Propiedades Físicas
| Punto de Ebullición | 401.18°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.032 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Punto de Inflamación | >230 °F |
| Apariencia | Líquido |
| Color | Color ámbar claro |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | Soluble in 2-ethoxyethanol, ethanol and methanol. Not miscible or difficult to mix in water. |
| Presión de Vapor | <1.3 hPa (20 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.474(lit.) |
| Log P | 3.366 (est) |
Comercio y Regulación
| Código SA | 34021300 |
| Clase de Almacenamiento | 10 - Líquidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
Monolaurato de SorbitanoSpan 20Laurato de sorbitánMonododecanoato de sorbitán
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