Negro brillante BN

El Negro brillante BN (E151, CI 28440, Black PN) es un colorante azoico sintético registrado bajo los números CAS 2519-30-4 y CE 219-746-5. Se clasifica dentro de la categoría de pigmentos y colorantes y es reconocido comercialmente bajo las denominaciones CI 27260 y Black PN en los mercados alimentario e industrial.

En la fabricación de alimentos y bebidas, el Negro brillante BN aporta una tonalidad negro intenso a negro azulado en productos como el regaliz, los sucedáneos de caviar y los snacks aromatizados, absorbiendo la luz a lo largo de todo el espectro visible. En el procesado de textiles y cuero, se fija a los sustratos fibrosos bajo condiciones de pH controladas, proporcionando una coloración uniforme y duradera.

El Negro brillante BN se comercializa en forma de polvo y se suministra en cumplimiento del reglamento europeo sobre aditivos alimentarios (E151) y los requisitos REACH. Los equipos de compras deben verificar la idoneidad del grado seleccionado conforme a las especificaciones FCC o a la normativa aplicable en materia de contacto con alimentos. Los formatos de envasado estándar siguen las convenciones industriales para grandes volúmenes; la documentación técnica, incluidos la FDS y el CoA, está disponible bajo petición.