Nicotinamida
CAS 98-92-0
EC 202-713-4
Formula C6H6N2O
MW 122.12 g/mol
Vitaminas & Nutrientes Cuidado personal & CosméticosAlimentación & NutriciónFarmacéutica & Salud Antioxidante & EstabilizadorHumectante & HidrataciónConservación & BiocidaCatálisis
Descripción
La nicotinamida (CAS 98-92-0) es la forma amida de la vitamina B3, conocida también bajo nombres comerciales como Dipegyl, Benicot, Nicofort, Nicamindon y Aminicotin. No tiene asignado ningún código E y se diferencia del ácido nicotínico en que no provoca enrojecimiento cutáneo, lo que la convierte en la forma de B3 preferida en la mayoría de los contextos de formulación.
En el ámbito de la cosmética y el cuidado personal, la nicotinamida actúa como acondicionador cutáneo y humectante al favorecer la síntesis de NAD+ en los queratinocitos, contribuyendo a regular la retención de humedad y a mantener la integridad de la barrera cutánea. En la industria alimentaria y farmacéutica se emplea como agente de fortificación nutricional y ejerce la función de catalizador de reacción en procesos de síntesis específicos que requieren un donante de nitrógeno de base piridínica.
La nicotinamida se suministra como polvo cristalino blanco en grado farmacéutico (Ph.Eur., USP) y en grado alimentario (FCC), con conformidad REACH documentada para el acceso al mercado europeo. El embalaje estándar consiste en tambores de fibra de 25 kg, con cantidades a granel disponibles bajo pedido.
En el ámbito de la cosmética y el cuidado personal, la nicotinamida actúa como acondicionador cutáneo y humectante al favorecer la síntesis de NAD+ en los queratinocitos, contribuyendo a regular la retención de humedad y a mantener la integridad de la barrera cutánea. En la industria alimentaria y farmacéutica se emplea como agente de fortificación nutricional y ejerce la función de catalizador de reacción en procesos de síntesis específicos que requieren un donante de nitrógeno de base piridínica.
La nicotinamida se suministra como polvo cristalino blanco en grado farmacéutico (Ph.Eur., USP) y en grado alimentario (FCC), con conformidad REACH documentada para el acceso al mercado europeo. El embalaje estándar consiste en tambores de fibra de 25 kg, con cantidades a granel disponibles bajo pedido.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 130 °C |
| Punto de Ebullición | 157 °C @ Press: 5 x 10-4 Torr |
| Densidad | 1.400 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Punto de Inflamación | 182 °C |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Color | blanco |
| Olor | Sin olor |
| Forma | polvo |
| Solubilidad en Agua | 1000 g/L (20 ºC) |
| Presión de Vapor | 0Pa at 25℃ |
| Índice de Refracción | 1.4660 (estimate) |
| pH | 6.0-7.5 (50g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -0.38 at 21℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS07
H
H315H319H335
P
P261P264P271P280P319P321P405P501P264+P265P302+P352P304+P340P332+P317P337+P317P362+P364P403+P233P305+P351+P338
Comercio y Regulación
| Código SA | 29362990 |
| Número ONU | 1230 |
| Grupo de Embalaje | II |
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
niacinamidaVitamina PPVitamina B33-PiridinacarboxamidaAmida del ácido nicotínico
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