Succinato de dietilo
CAS 123-25-1
EC 204-612-0
Formula C8H14O4
MW 174.19 g/mol
Sabores & Fragancias Cuidado personal & CosméticosAlimentación & NutriciónImpresión & Embalaje Disolvente & VehículoAromatización & AcidulanteHumectante & Hidratación
Descripción
El succinato de dietilo (CAS 123-25-1, CE 204-612-0) es un éster dietílico del ácido succínico, habitualmente abreviado como DESU y conocido en el sector por las referencias comerciales FEMA 2377 y NSC 8875. No tiene asignado ningún código E y se comercializa también bajo el sinónimo succinato de etilo.
En la aromatización de alimentos y bebidas, el DESU aporta notas suavemente afrutadas y vinosas a bajas concentraciones, actuando como aromatizante mediante la interacción con los receptores olfativos. En formulaciones de cuidado personal, funciona como emoliente y vehículo disolvente, mejorando la extensibilidad y facilitando la solubilización de ingredientes activos. En aplicaciones de impresión y envasado se emplea como disolvente de baja volatilidad para controlar la viscosidad de las tintas y los perfiles de secado.
El succinato de dietilo está disponible en calidad alimentaria conforme a las especificaciones FCC y en calidad técnica para usos industriales. Se encuentra completamente registrado en virtud del reglamento REACH y clasificado bajo el código SA 29171990. El envasado estándar incluye bidones y contenedores IBC, y la documentación necesaria para acreditar el cumplimiento de los requisitos alimentarios y cosméticos está disponible a petición del cliente.
En la aromatización de alimentos y bebidas, el DESU aporta notas suavemente afrutadas y vinosas a bajas concentraciones, actuando como aromatizante mediante la interacción con los receptores olfativos. En formulaciones de cuidado personal, funciona como emoliente y vehículo disolvente, mejorando la extensibilidad y facilitando la solubilización de ingredientes activos. En aplicaciones de impresión y envasado se emplea como disolvente de baja volatilidad para controlar la viscosidad de las tintas y los perfiles de secado.
El succinato de dietilo está disponible en calidad alimentaria conforme a las especificaciones FCC y en calidad técnica para usos industriales. Se encuentra completamente registrado en virtud del reglamento REACH y clasificado bajo el código SA 29171990. El envasado estándar incluye bidones y contenedores IBC, y la documentación necesaria para acreditar el cumplimiento de los requisitos alimentarios y cosméticos está disponible a petición del cliente.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | -21 °C |
| Punto de Ebullición | 216 °C |
| Densidad | 0.97744 g/cm³ (liquid) @ Temp: 80 °C |
| Punto de Inflamación | 195 °F |
| Apariencia | LÍQUIDO CLARO |
| Color | Transparente incoloro a amarillo |
| Olor | at 100.00 %. mild fruity cooked apple ylang |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | Ligeramente soluble en agua. |
| Presión de Vapor | 1.33 hPa (55 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.42(lit.) |
| Log P | 1.4 at 40℃ |
Comercio y Regulación
| Código SA | 29171990 |
| Clase de Almacenamiento | 10 - Líquidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 2 |
Otros Nombres
Dietil succinatoButanedioato de dietiloÉster dietílico del ácido succínico
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