WS-23

WS-23 (CAS 51115-67-4, FEMA 3804) es un agente refrescante sintético perteneciente a la familia de las carboxamidas. Produce una intensa sensación de frescor sin notas de menta ni sabores asociados al mentol, lo que lo distingue químicamente de las alternativas basadas en mentol. No tiene asignado ningún código E.

En formulaciones para el cuidado bucal y aplicaciones alimentarias, WS-23 activa los receptores de frío TRPM8 en el tejido sensorial, proporcionando un efecto refrescante limpio y duradero a concentraciones típicamente situadas entre el 0,01 % y el 0,1 %. En productos de cuidado personal como geles aftersun y tónicos cutáneos, actúa como sensate refrescante y acondicionador de la piel, potenciando la percepción de frescura sin modificar los perfiles de fragancia.

WS-23 se suministra como sólido cristalino blanco y está disponible en calidad alimentaria conforme a las especificaciones FCC y con estatus FEMA GRAS. Se clasifica bajo el código SA 29242990 y está sujeto a los requisitos de registro REACH en la Unión Europea. El envasado estándar incluye cantidades en kilogramos, adecuadas tanto para adquisiciones a escala de laboratorio como de producción.