Yodato de calcio

El yodato de calcio (CAS 7789-80-2, CE 232-191-3, fórmula Ca(IO3)2) es una sal de calcio inorgánica del ácido yódico, comercializada también bajo las denominaciones Laurarita y Autarita. En la Unión Europea no tiene asignado ningún número E para uso alimentario. Se encuentra disponible comercialmente en calidad reactivo, con una pureza del 98 %.

En aplicaciones de nutrición animal y agricultura, el yodato de calcio actúa como fuente controlada de yodo: los iones yodato liberados favorecen la función tiroidea en el ganado dentro de los niveles de dosificación establecidos por la normativa. En formulaciones de cuidado personal, funciona como agente antimicrobiano y acondicionador cutáneo mediante una actividad oxidante suave que inhibe el crecimiento microbiano. Asimismo, actúa como catalizador en determinadas reacciones de oxidación dentro de procesos de transformación química.

El yodato de calcio se suministra en forma de polvo seco conforme a las especificaciones de calidad reactivo y está sujeto a los requisitos de registro REACH en la UE. Los equipos de compras deben verificar el cumplimiento de las monografías FCC o Ph.Eur. según la aplicación prevista. Los formatos de envasado estándar incluyen sacos multicapa y bidones de fibra.