1,2,3,4,6-Penta-O-acétyl-α-D-glucopyranose

Le 1,2,3,4,6-Penta-O-acétyl-α-D-glucopyranose (CAS 604-68-2, CE 210-073-2) est un dérivé du glucose entièrement acétylé, également désigné sous les noms Glucose Pentaacétate, Pentaacétyl-α-D-glucose et NSC 119335. Aucun code E ne lui est attribué et il est classé sous le code SH 29224210.

Dans les formulations de soins personnels, cette matière agit comme humectant et agent protecteur cutané : par hydrolyse enzymatique, elle libère du glucose à la surface de la peau, favorisant ainsi la rétention d'humidité sans présenter les problèmes d'instabilité liés aux sucres libres. Dans le domaine pharmaceutique, elle est utilisée comme intermédiaire glucosé protégé et comme stabilisant antioxydant, préservant les principes actifs de la dégradation oxydative au cours de la synthèse ou du traitement.

Ce produit est fourni sous forme de poudre, dans une qualité adaptée au développement cosmétique et pharmaceutique. Les fabricants doivent s'assurer de la conformité aux exigences d'enregistrement REACH pour l'importation et l'utilisation au sein de l'Union européenne. Les formats de conditionnement sont disponibles sur demande ; les acheteurs sont invités à confirmer avec le fournisseur les normes Ph.Eur. applicables ou les spécifications qualité internes avant toute commande.