1-undécanol
CAS 112-42-5
EC 203-970-5
Formula C11H24O
MW 172.31 g/mol
Arômes & Parfums Soins personnels & CosmétiquesAlimentation & NutritionImpression & Emballage Modification de surface & MouillageÉmulsification & DispersionAromatisation & Acidulant
Description
Le 1-undécanol (CAS 112-42-5) est un alcool gras à chaîne droite, également connu sous les noms undécanol, Tip-Nip et Neodol 1, et enregistré sous la référence FEMA 3097 pour les applications aromatiques. Il ne possède pas de numéro E. Le numéro CE 203-970-5 assure son identification réglementaire au sein de l'Union européenne.
Dans les formulations de soins personnels, le 1-undécanol agit comme émollient et stabilisant d'émulsion en s'intégrant dans les bicouches lipidiques, réduisant ainsi la tension interfaciale et améliorant la cohésion du film sur la peau et les cheveux. Dans les applications alimentaires et parfumantes, il apporte une note douce, grasse et florale à faibles concentrations et joue le rôle d'agent tensioactif dans les émulsions aromatiques.
Le 1-undécanol est disponible en grades technique et cosmétique sous forme de liquide incolore, conditionné en fûts et en conteneurs GRV. Il satisfait aux exigences d'enregistrement REACH et est reconnu sous FEMA 3097 pour un usage aromatique. Les acheteurs sont invités à vérifier l'adéquation du grade retenu avec les normes FCC ou les référentiels pharmacopéaux pertinents selon leur application.
Dans les formulations de soins personnels, le 1-undécanol agit comme émollient et stabilisant d'émulsion en s'intégrant dans les bicouches lipidiques, réduisant ainsi la tension interfaciale et améliorant la cohésion du film sur la peau et les cheveux. Dans les applications alimentaires et parfumantes, il apporte une note douce, grasse et florale à faibles concentrations et joue le rôle d'agent tensioactif dans les émulsions aromatiques.
Le 1-undécanol est disponible en grades technique et cosmétique sous forme de liquide incolore, conditionné en fûts et en conteneurs GRV. Il satisfait aux exigences d'enregistrement REACH et est reconnu sous FEMA 3097 pour un usage aromatique. Les acheteurs sont invités à vérifier l'adéquation du grade retenu avec les normes FCC ou les référentiels pharmacopéaux pertinents selon leur application.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 19 °C |
| Point d'Ébullition | 243 °C @ Press: 760 Torr |
| Densité | 0.8298 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Point d'Éclair | >230 °F |
| Apparence | liquide incolore |
| Couleur | Incolore clair à jaune pâle |
| Odeur | Léger alcool. |
| Forme | Liquide |
| Solubilité dans l'Eau | Not miscible or difficult to mix with water. Soluble in chloroform and ethyl acetate. |
| Pression de Vapeur | <1 hPa (20 °C) |
| Indice de Réfraction | n 20/D 1.44(lit.) |
| Log P | 4.9 at 20℃ |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Warning GHS07 GHS09
H
H315H319H320H400H401H411
P
P264P273P280P321P391P501P264+P265P302+P352P332+P317P337+P317P362+P364P305+P351+P338
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29051990 |
| Numéro ONU | 3082 |
| Classe ADR | 9 |
| Groupe d'Emballage | III |
| Classe de Stockage | 10 - Liquides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 2 |
Autres Noms
Alcool C11n-UndécanolAlcool undécylique
Produits Associés
Matières Premières
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