2-Méthylbutan-2-ol

Le 2-Méthylbutan-2-ol (CAS 75-85-4), également désigné sous les noms tert-Pentanol, Hydrate d'Amylène et T-Amyl Alcool, est un alcool aliphatique tertiaire de formule moléculaire C5H12O. Aucun code E ne lui est attribué ; il est classé sous le code SH 29051500 dans la catégorie Alcools & Glycols.

Dans les applications alimentaires et les parfums, le 2-Méthylbutan-2-ol joue le rôle d'aromatisant et de vecteur de fragrance. Sa structure tertiaire lui confère une résistance naturelle à l'oxydation, garantissant des profils olfactifs stables tout au long de la durée de vie du produit. Dans la transformation des plastiques et des polymères, il intervient comme agent de réticulation et stabilisant thermique, participant aux réactions de durcissement qui améliorent la tenue à la chaleur et l'intégrité structurelle des matrices polymères.

Le 2-Méthylbutan-2-ol est disponible en qualités industrielles standard et en qualités haute pureté, conformes aux spécifications FCC pour les applications en contact alimentaire et aux exigences d'enregistrement REACH pour la mise sur le marché européen. Le conditionnement habituel comprend des fûts et des conteneurs GRV. Les équipes achats sont invitées à vérifier l'adéquation de la qualité retenue avec les exigences réglementaires propres à chaque application avant toute commande.