2-tert-butyl-4-hydroxyanisole
CAS 88-32-4
EC 201-820-3
Formula C11H16O2
MW 180.24 g/mol
Acides aminés & Peptides Alimentation & NutritionPlastiques & PolymèresSoins personnels & CosmétiquesLubrifiants & Travail des métaux Antioxydant & StabilisantConservation & Biocide
Description
Le 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole, couramment abrégé en 2-BHA ou TBMP, est un antioxydant phénolique de synthèse de formule moléculaire C11H16O2. Il constitue le composant isomérique minoritaire du mélange commercial de BHA (CAS 25013-16-5) et est fréquemment mentionné aux côtés de son homologue 3-BHA dans les spécifications des antioxydants à usage alimentaire et industriel.
Dans les applications alimentaires et nutritionnelles, le 2-BHA inhibe l'oxydation lipidique en cédant des atomes d'hydrogène aux radicaux libres, interrompant ainsi les réactions en chaîne responsables du rancissement des graisses et des huiles. Dans les formulations de polymères et de lubrifiants, il joue le rôle de stabilisant de process, protégeant les matières de base contre la dégradation oxydative lors de la mise en œuvre à haute température ou d'un stockage prolongé.
Ce produit est fourni conformément aux normes de pureté applicables aux additifs alimentaires et aux usages industriels, notamment les exigences FCC et REACH. Il est disponible sous forme solide pour les achats industriels en vrac. Les acheteurs sont invités à vérifier les spécifications du rapport isomérique lorsque le produit est destiné à des applications alimentaires ou cosmétiques réglementées. Le code SH 2909500000 s'applique pour la classification douanière à l'importation dans l'UE.
Dans les applications alimentaires et nutritionnelles, le 2-BHA inhibe l'oxydation lipidique en cédant des atomes d'hydrogène aux radicaux libres, interrompant ainsi les réactions en chaîne responsables du rancissement des graisses et des huiles. Dans les formulations de polymères et de lubrifiants, il joue le rôle de stabilisant de process, protégeant les matières de base contre la dégradation oxydative lors de la mise en œuvre à haute température ou d'un stockage prolongé.
Ce produit est fourni conformément aux normes de pureté applicables aux additifs alimentaires et aux usages industriels, notamment les exigences FCC et REACH. Il est disponible sous forme solide pour les achats industriels en vrac. Les acheteurs sont invités à vérifier les spécifications du rapport isomérique lorsque le produit est destiné à des applications alimentaires ou cosmétiques réglementées. Le code SH 2909500000 s'applique pour la classification douanière à l'importation dans l'UE.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 62.3 °C |
| Point d'Ébullition | 142 °C @ Press: 14 Torr |
| Densité | 0.9976 (rough estimate) |
| Couleur | Du blanc cassé au beige pâle |
| Forme | net |
| Indice de Réfraction | 1.4708 (estimate) |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 2909500000 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 3 |
Produits Associés
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