Acétate de bornyle

L'acétate de bornyle (CAS 76-49-3, CE 200-964-4, FEMA 2159) est un ester d'origine naturelle présent dans les huiles de conifères, également désigné sous les noms d'acétate de bornéol ou d'éthanoate de bornyle. Il ne possède pas de numéro E et est répertorié sous la formule moléculaire C12H20O2.

Dans l'aromatisation des produits alimentaires et des boissons, l'acétate de bornyle apporte une note fraîche, boisée de pin et camphrée. Il est utilisé à des niveaux contrôlés pour reproduire des profils conifères ou herbacés dans les produits finis. Dans les formulations de soins personnels et de cosmétiques, il intervient en tant que composant de fragrance, son profil de volatilité déterminant son rôle de note de tête ou de cœur dans les compositions olfactives.

L'acétate de bornyle est fourni en conformité avec la réglementation REACH et est reconnu sous la référence FEMA 2159 pour les applications aromatisantes. Il est disponible sous forme liquide, prêt à être incorporé directement dans les formulations. Les quantités d'approvisionnement vont des volumes de laboratoire aux livraisons industrielles en vrac, avec une documentation disponible sur demande.