Acide benzilique

L'acide benzilique (CAS 76-93-7), également désigné sous les noms d'acide diphénylglycolique, d'acide diphénylhydroxyacétique et d'acide hydroxydiphénylacétique, est un acide alpha-hydroxylé aromatique obtenu par le réarrangement benzilique du benzile en milieu alcalin. Il ne possède pas de code E et n'est pas classé comme additif alimentaire.

Dans la synthèse pharmaceutique, l'acide benzilique constitue un intermédiaire clé dans la fabrication de composés anticholinergiques tels que le glycopyrrolate et la benztropine. Son groupement hydroxyle à substitution diphényle fournit la base structurale nécessaire à la liaison aux récepteurs. En chimie des polymères, il intervient comme précurseur de photoinitiateur et agent de transfert de chaîne, permettant de contrôler la distribution des masses molaires lors de la polymérisation radicalaire.

L'acide benzilique est disponible en qualité technique et pharmaceutique. Les lots à usage pharmaceutique sont généralement testés selon la Ph.Eur. ou des spécifications internes. Le produit est soumis aux obligations d'enregistrement REACH pour les quantités commercialisées au sein de l'UE. Les conditionnements standard comprennent des fûts en fibre de plusieurs kilogrammes ainsi que des formats réduits destinés aux laboratoires et aux projets de développement.