Acide folique

L'acide folique (CAS 59-30-3) est une vitamine B hydrosoluble également connue sous les noms de folacine, folate, PGA, PteGlu et FOLSAN. Aucun numéro E ne lui est attribué au titre de la réglementation européenne sur les additifs alimentaires ; il est néanmoins encadré en tant que nutriment et substance active dans plusieurs catégories de produits.

Dans les formulations pharmaceutiques et nutraceutiques, l'acide folique constitue une source biodisponible de vitamine B9 et soutient le métabolisme cellulaire à des niveaux de dosage précis. Dans les applications de soin personnel, il agit comme conditionneur cutané et apporte une activité antioxydante contribuant à stabiliser les formulations contre la dégradation oxydative. Ses propriétés antimicrobiennes participent également à la conservation de certaines matrices cosmétiques.

L'acide folique est disponible en qualité pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et en qualité alimentaire (FCC), fourni sous forme de poudre cristalline allant de l'orange au jaune. Il relève du code SH 29362910 et est soumis aux exigences d'enregistrement REACH au sein de l'Union européenne. Les conditionnements standard comprennent des fûts en fibre et des sacs à double doublure en polyéthylène.