Acide glyoxylique

L'acide glyoxylique (CAS 298-12-4, CE 206-058-5), également désigné sous les noms d'acide oxoacétique et d'acide glyoxalique, est un acide organique à chaîne courte qui présente à la fois un groupement aldéhyde et un groupement acide carboxylique. Cette double réactivité le distingue fondamentalement des acides monocarboxyliques simples et explique son utilisation dans de nombreux secteurs industriels.

Dans le traitement des eaux, l'acide glyoxylique agit comme agent chélatant en fixant les ions calcium et les métaux lourds, ce qui permet de prévenir le tartre tout en inhibant simultanément la prolifération microbienne. Dans les formulations de soins personnels, il joue le rôle de tampon pH et d'agent conditionneur cutané ; son groupement aldéhyde participe à des réactions de réticulation contrôlées avec les protéines de kératine du cheveu.

L'acide glyoxylique est commercialisé sous forme de solution aqueuse limpide, généralement à une concentration de 50 %, et disponible en qualités conformes au règlement REACH pour le marché européen. Il ne possède pas de numéro E. Des qualités pharmaceutiques et adaptées au contact alimentaire, conformes aux normes FCC ou Ph.Eur., peuvent être fournies selon les exigences applicatives. Le conditionnement standard comprend des conteneurs GRV et des fûts.