SoleChem

Acide lauroyl glutamique

CAS 3397-65-7
EC 222-261-1
Formula C17H31NO5
MW 329.43 g/mol
Acides aminés & Peptides Soins personnels & CosmétiquesAlimentation & Nutrition Émulsification & DispersionModification de surface & MouillageRégulation du pH & Tampon

Description

L'acide lauroyl glutamique (CAS 3397-65-7) est un tensioactif dérivé d'acides aminés, obtenu à partir de l'acide glutamique et de l'acide laurique. Il est commercialisé sous des noms de marque tels qu'Amisoft LA et SOFTAN LG-A, ne possède aucun code E attribué et n'est pas classé comme additif alimentaire.

Dans les formulations de soins personnels, il agit comme émulsifiant doux et agent mouillant, en abaissant la tension interfaciale pour stabiliser les systèmes huile-dans-eau dans les produits nettoyants et les soins conditionneurs. Son squelette d'acide glutamique lui confère également une capacité tampon, permettant aux formulateurs de maintenir les plages de pH cibles sans recourir à des additifs secondaires.

L'acide lauroyl glutamique est fourni sous forme solide et est soumis aux exigences d'enregistrement REACH pour l'accès au marché européen. Les équipes achats doivent vérifier la documentation fournisseur quant à la conformité en qualité cosmétique avec le Règlement européen sur les cosmétiques 1223/2009 et demander des fiches de données de sécurité conformes aux normes SGH en vigueur. Les formats de conditionnement varient selon les fournisseurs et les volumes commandés.

Propriétés Physiques

Point de Fusion 95-97 °C
Point d'Ébullition 543.6±40.0 °C(Predicted)
Densité 1.081±0.06 g/cm3(Predicted)
Couleur Du blanc au blanc cassé
Forme Solide
Log P 2.964 (est)

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