Acide méthanoïque

L'acide méthanoïque (CAS 64-18-6, CH2O2) est un acide organique à chaîne courte présent naturellement dans le venin des fourmis ainsi que dans certaines espèces végétales. Également désigné par la formule HCOOH, il est commercialisé sous les noms de marque Bilorin et Myrmicyl. Aucun numéro E ne lui est attribué dans l'Union européenne.

Dans l'alimentation animale et la production d'ensilage, l'acide méthanoïque abaisse rapidement le pH afin de freiner le développement des bactéries et des moisissures, prolongeant ainsi la durée de conservation sans recourir à des conservateurs de synthèse. En tannerie, il régule le pH des bains de tannage pour favoriser la pénétration homogène des sels de chrome dans les peaux. Dans le traitement des eaux, il est utilisé comme agent réducteur pour éliminer les dépôts d'oxyde de fer sur les systèmes membranaires et les échangeurs de chaleur.

L'acide méthanoïque est disponible en qualité technique, en qualité pour l'alimentation animale et en qualité pharmaceutique conforme à la Ph.Eur., généralement aux concentrations de 85 % et 99 %. Il est intégralement enregistré au titre du règlement REACH et satisfait aux spécifications FCC pour les applications en contact avec les denrées alimentaires. Les conditionnements standards comprennent les conteneurs GRV, les fûts et la livraison en citerne, avec une couverture de l'ensemble des marchés européens.