Acide pentadécanoïque

L'acide pentadécanoïque (CAS 1002-84-2, CE 213-693-1) est un acide gras saturé à chaîne impaire, également désigné sous les appellations C15:0, acide C15 ou NSC 28486. Il ne possède pas de numéro E et est classé sous le code SH 29159000. Il appartient à la famille des acides gras saturés et est commercialisé dans la catégorie des tensioactifs et émulsifiants.

Dans les formulations de soins personnels, l'acide pentadécanoïque agit comme émulsifiant et conditionneur capillaire en abaissant la tension interfaciale entre les phases huileuse et aqueuse, ce qui favorise la formation d'émulsions stables. Dans les applications de travail des métaux et de lubrification, son groupement acide carboxylique s'adsorbe sur les surfaces métalliques pour former un film limite réduisant la friction et l'usure sous charge.

L'acide pentadécanoïque est fourni sous forme de poudre blanche ou de flocons et est soumis aux obligations d'enregistrement REACH pour la mise sur le marché européen. Les équipes achats doivent vérifier l'adéquation de la qualité retenue aux référentiels FCC ou Ph.Eur. selon l'application finale envisagée. Les conditionnements industriels standard s'appliquent ; la documentation, notamment la FDS et le CoA, est disponible sur demande.