Acide salicylique

L'acide salicylique (CAS 69-72-7, CE 200-712-3, formule C7H6O3) est un acide monohydroxybenzoïque également désigné sous les noms 2-carboxyphénol, o-carboxyphénol et FEMA 3985. Il appartient à la catégorie des acides organiques et ne dispose d'aucun numéro E attribué pour les applications alimentaires dans l'Union européenne.

Dans les formulations pharmaceutiques et cosmétiques, l'acide salicylique agit comme agent kératolytique en rompant les liaisons entre les cellules cutanées pour favoriser l'exfoliation, à des concentrations généralement comprises entre 0,5 % et 2 %. Il joue également un rôle de conservateur et d'antioxydant dans les systèmes cosmétiques, en inhibant la prolifération microbienne et la dégradation oxydative, tout en offrant une activité stabilisatrice aux UV mesurable dans les produits topiques.

L'acide salicylique est disponible en qualité pharmaceutique conforme aux spécifications de la Ph.Eur. et de l'USP, ainsi qu'en qualités technique et alimentaire répondant aux normes FCC. La substance est enregistrée au titre du règlement REACH (code SH 29182100) et est fournie sous forme de solide cristallin en sacs, fûts ou conteneurs en fibre selon les volumes commandés.