All-rac-α-Tocophérol

L'All-rac-α-Tocophérol (CAS 10191-41-0) est la forme synthétique racémique de la vitamine E, commercialisée notamment sous les dénominations Ronotec 201, Ronotec DF 120 et Ephanyl. Il est classé sous le code SH 29362800 et enregistré sous le numéro CE 233-466-0. Aucun numéro E n'est attribué à cette forme synthétique.

Dans les applications alimentaires et pour l'alimentation animale, l'All-rac-α-Tocophérol retarde l'oxydation lipidique en cédant des atomes d'hydrogène aux radicaux libres, interrompant ainsi les réactions en chaîne responsables du rancissement des matières grasses et des huiles. En transformation des matières plastiques, il agit comme stabilisant thermique en piégeant les radicaux peroxy générés lors de l'extrusion à haute température, prolongeant la durée de vie des polymères. Les formulateurs en soins personnels l'intègrent comme agent protecteur cutané et absorbeur UV secondaire dans les systèmes émollients.

Cet ingrédient est fourni en conformité avec les monographies Ph.Eur. et FCC, et est soumis aux obligations d'enregistrement REACH pour l'importation et la fabrication au sein de l'UE. Il est généralement disponible en vrac liquide, conditionné pour la distribution industrielle. Les équipes achats sont invitées à vérifier la spécification de grade retenue au regard du référentiel d'application visé avant toute commande.