Alun ammoniacal

L'alun ammoniacal (CAS 7784-25-0, CE 232-055-3) est un sel double inorganique d'aluminium et d'ammonium, également désigné sous les termes d'alun d'aluminium ammoniacal ou de sulfate d'aluminium et d'ammonium. Il ne possède pas de numéro E et se distingue de l'alun de potassium, bien que les deux appartiennent à la famille des sulfates d'alun.

Dans le traitement des eaux, l'alun ammoniacal agit comme coagulant : les ions aluminium libérés neutralisent les particules en suspension chargées négativement, provoquant leur agrégation et leur décantation. Dans l'industrie textile et la tannerie, il est utilisé comme mordant et auxiliaire de tannage, assurant la fixation des colorants sur les fibres et la stabilisation de la structure du collagène. Les fabricants de pâte à papier y ont recours pour le collage à la résine, procédé par lequel la résine est précipitée sur les fibres de cellulose afin d'améliorer la résistance à l'eau du papier.

L'alun ammoniacal est disponible en grades technique et traitement des eaux, généralement conditionné sous forme de poudre cristalline blanche. Sa mise sur le marché en Europe est soumise aux obligations d'enregistrement REACH. Le conditionnement va couramment de sacs de 25 kg à des livraisons en vrac, selon les volumes d'utilisation et les spécifications de pureté requises.