Biotine
CAS 58-85-5
EC 200-399-3
Formula C10H16N2O3S
MW 244.31 g/mol
Vitamines & Nutriments Pharmaceutique & SantéSoins personnels & CosmétiquesAlimentation & NutritionBiotechnologie & Sciences de la vie Antioxydant & StabilisantCatalyseConservation & Biocide
Description
La Biotine (CAS 58-85-5) est une vitamine hydrosoluble du complexe B, commercialisée également sous les noms D-Biotine, Vitamine H, Facteur S, BIOS H et BIOTINUM. Elle ne se voit attribuer aucun code E et est répertoriée sous le numéro CE 200-399-3, avec la formule moléculaire C10H16N2O3S.
Dans les formulations de soins personnels, la Biotine agit comme conditionneur cutané et capillaire en renforçant l'infrastructure kératinique, améliorant ainsi la résistance à la traction et la rétention d'humidité dans les produits à rincer ou à laisser poser. En biotechnologie et dans la fabrication pharmaceutique, elle intervient comme cofacteur catalytique dans les réactions de carboxylation enzymatique et constitue une ancre biochimique dans les systèmes de dosage biotine-streptavidine.
La Biotine est disponible en qualité pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et en qualité alimentaire (FCC), avec une documentation de conformité REACH fournie pour les achats au sein de l'UE. Elle est conditionnée sous forme de poudre cristalline blanche, en quantités allant du lot au kilogramme jusqu'au vrac de plusieurs tonnes, dans des fûts en carton ou des sacs en polyéthylène à double paroi.
Dans les formulations de soins personnels, la Biotine agit comme conditionneur cutané et capillaire en renforçant l'infrastructure kératinique, améliorant ainsi la résistance à la traction et la rétention d'humidité dans les produits à rincer ou à laisser poser. En biotechnologie et dans la fabrication pharmaceutique, elle intervient comme cofacteur catalytique dans les réactions de carboxylation enzymatique et constitue une ancre biochimique dans les systèmes de dosage biotine-streptavidine.
La Biotine est disponible en qualité pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et en qualité alimentaire (FCC), avec une documentation de conformité REACH fournie pour les achats au sein de l'UE. Elle est conditionnée sous forme de poudre cristalline blanche, en quantités allant du lot au kilogramme jusqu'au vrac de plusieurs tonnes, dans des fûts en carton ou des sacs en polyéthylène à double paroi.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 232 °C (decomp) |
| Point d'Ébullition | 573.6±35.0 °C(Predicted) |
| Densité | 1.42 g/cm³ |
| Apparence | Poudre blanche |
| Couleur | White crystalline powder or fine long needles |
| Forme | poudre |
| Solubilité dans l'Eau | Soluble in hot water, dimethyl sulfoxide, alcohol and benzene. |
| Indice de Réfraction | 90.5 ° (C=2, 0.1mol/L NaOH) |
| pH | 4.5 (0.1g/l, H2O) |
| Log P | 0.861 (est) |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29362930 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Autres Noms
Vitamine B8vitamine HD-biotineCoenzyme RVitamine B7
Produits Associés
Matières Premières
Dérivés
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