Bisulfite de sodium
CAS 7631-90-5
EC 231-548-0
Formula H2O3S.Na
MW 104.06 g/mol
Sels & Minéraux Alimentation & NutritionTextile, Cuir & PapierTraitement de l'eauPharmaceutique & Santé Antioxydant & StabilisantConservation & BiocideBlanchiment & Éclaircissement
Description
Le bisulfite de sodium (CAS 7631-90-5), également désigné sous les appellations commerciales FR-62 et BISULFITE, est un sel inorganique de sodium de formule HNaO3S. Il porte le numéro CE 231-548-0 et appartient à la catégorie des sels et minéraux. Aucun numéro E ne lui est attribué.
Dans le traitement de l'eau, le bisulfite de sodium est utilisé pour neutraliser le chlore résiduel en le réduisant en chlorure, préservant ainsi les membranes et les résines échangeuses d'ions en aval. Dans l'industrie textile et papetière, il intervient comme agent réducteur et blanchissant en rompant les liaisons chromophores pour éclaircir les fibres et la pâte à papier. Les fabricants des secteurs alimentaire et pharmaceutique l'emploient comme antioxydant afin de limiter la dégradation oxydative de formulations sensibles.
Le bisulfite de sodium est disponible en qualité alimentaire et technique, sous forme de poudre ou de solide cristallin. Sa conformité réglementaire couvre l'enregistrement REACH ainsi que les spécifications FCC pour les applications alimentaires. Le conditionnement standard comprend des sacs de 25 kg et des livraisons en vrac ; une qualité Ph.Eur. est disponible pour les achats pharmaceutiques. Code SH : 28323010.
Dans le traitement de l'eau, le bisulfite de sodium est utilisé pour neutraliser le chlore résiduel en le réduisant en chlorure, préservant ainsi les membranes et les résines échangeuses d'ions en aval. Dans l'industrie textile et papetière, il intervient comme agent réducteur et blanchissant en rompant les liaisons chromophores pour éclaircir les fibres et la pâte à papier. Les fabricants des secteurs alimentaire et pharmaceutique l'emploient comme antioxydant afin de limiter la dégradation oxydative de formulations sensibles.
Le bisulfite de sodium est disponible en qualité alimentaire et technique, sous forme de poudre ou de solide cristallin. Sa conformité réglementaire couvre l'enregistrement REACH ainsi que les spécifications FCC pour les applications alimentaires. Le conditionnement standard comprend des sacs de 25 kg et des livraisons en vrac ; une qualité Ph.Eur. est disponible pour les achats pharmaceutiques. Code SH : 28323010.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 150 °C |
| Densité | 1.48 g/cm³ |
| Apparence | Sodium bisulfite is a white crystalline solid. Slight odor of sulfur dioxide and a disagreeable taste. Slowly oxidized to the sulfate on exposure to air |
| Couleur | Blanc |
| Odeur | Légère odeur de dioxyde de soufre |
| Forme | Poudre/Solide |
| Solubilité dans l'Eau | 300 g/L |
| Pression de Vapeur | 40 hPa ( 20 °C) |
| pH | 4.5 (20°C in H2O) |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Danger GHS07 GHS08 GHS05
H
H302H317H318H320H334H335H372
P
P233P260P261P264P270P271P272P280P284P317P319P321P330P403P405P501P264+P265P301+P317P302+P352P304+P340P333+P317P337+P317P342+P316P362+P364P403+P233P305+P351+P338P305+P354+P338
Commerce & Réglementation
| Code SH | 28323010 |
| Numéro ONU | 2693 |
| Classe de Stockage | 13 - Solides non combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Autres Noms
E222NaHSO3Bisulfite de soudeE 222Hydrogénosulfite de sodium
Produits Associés
Matières Premières
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