Chlorhydrate de l-arginine

Le chlorhydrate de L-arginine (CAS 15595-35-4) est la forme sel chlorhydrate de l'acide aminé L-arginine, également désigné sous les termes d'arginine chlorhydrate ou de muriate d'arginine. Il ne possède pas de numéro E attribué et est référencé commercialement sous le numéro EINECS 239-674-8.

Dans les formulations pharmaceutiques, il est utilisé comme agent d'ajustement du pH, permettant de neutraliser des principes actifs acides afin d'améliorer la solubilité et la stabilité des préparations injectables et orales. Dans l'industrie alimentaire et la fabrication de compléments nutritionnels, il joue le rôle d'agent tampon, maintenant les plages de pH cibles au cours du traitement et prolongeant la stabilité à l'entreposage des produits à base de protéines.

Le chlorhydrate de L-arginine est disponible en qualité pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et en qualité alimentaire (FCC), fourni sous forme de poudre cristalline. Il s'agit d'une substance enregistrée au titre du règlement REACH, manipulée dans le respect des réglementations européennes en vigueur dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique. Le conditionnement standard comprend des sacs de 25 kg ou des fûts en carton.