Chlorure de calcium hexahydraté

Le chlorure de calcium hexahydraté (CaCl2·6H2O, CAS 7774-34-7) est la forme cristalline entièrement hydratée du chlorure de calcium, également désigné sous les appellations chlorure de calcium hexahydrate ou chlorure de calcium hydraté. Il ne possède pas de numéro E et est classé sous le code SH 28272000 dans la catégorie des sels et minéraux.

Dans le traitement de l'eau, il augmente la dureté et ajuste le pH grâce aux ions calcium libérés, qui tamponnent l'alcalinité et favorisent les processus de coagulation. Dans l'industrie pétrolière et gazière, il est utilisé comme additif dans les fluides de complétion pour contrôler la pression de fond de puits par ajustement de la densité. Dans le secteur alimentaire, il intervient notamment dans la fabrication du fromage, où il rétablit l'équilibre ionique du lait pasteurisé afin d'améliorer la formation du caillé.

Le chlorure de calcium hexahydraté est disponible en qualité alimentaire (FCC), qualité pharmaceutique (Ph.Eur.) et qualité technique, pour répondre à des exigences d'approvisionnement variées. La substance est enregistrée au titre du règlement REACH et fournie dans le respect des normes réglementaires européennes. Les conditionnements habituels comprennent des sacs de 25 kg ainsi que des livraisons en vrac, selon la qualité requise.