Coumarine
CAS 91-64-5
EC 202-086-7
Formula C9H6O2
MW 146.14 g/mol
Arômes & Parfums Soins personnels & CosmétiquesAlimentation & NutritionImpression & Emballage Antioxydant & StabilisantAromatisation & AcidulantModification de surface & Mouillage
Description
La coumarine (CAS 91-64-5, CE 202-086-7, C9H6O2) est une lactone d'origine naturelle présente dans les fèves tonka, la cannelle et le mélilot, commercialisée également sous les dénominations Kumarin, Coumarine et Benzo-α-pyrone. Aucun code E ne lui est attribué ; elle est classée sous le code SH 29322000.
En formulation de parfums, la coumarine joue le rôle de fixateur et de modificateur olfactif, apportant des tonalités chaudes et fougères aux parfums de luxe ainsi qu'aux produits de soin personnel. Dans les applications alimentaires et aromatisantes, elle intervient comme adjuvant aromatisant à des concentrations maîtrisées, tandis que son activité antioxydante la rend pertinente pour la stabilisation des formulations contre la dégradation oxydative.
La coumarine est fournie en grades pharmaceutique et technique sous forme de poudre cristalline, avec une documentation de conformité disponible selon les référentiels Ph.Eur. et FCC. Elle est enregistrée au titre du règlement REACH et soumise aux recommandations de concentration de l'IFRA dans les applications cosmétiques. Le conditionnement standard comprend des fûts en fibre et des sacs avec doublure polyéthylène.
En formulation de parfums, la coumarine joue le rôle de fixateur et de modificateur olfactif, apportant des tonalités chaudes et fougères aux parfums de luxe ainsi qu'aux produits de soin personnel. Dans les applications alimentaires et aromatisantes, elle intervient comme adjuvant aromatisant à des concentrations maîtrisées, tandis que son activité antioxydante la rend pertinente pour la stabilisation des formulations contre la dégradation oxydative.
La coumarine est fournie en grades pharmaceutique et technique sous forme de poudre cristalline, avec une documentation de conformité disponible selon les référentiels Ph.Eur. et FCC. Elle est enregistrée au titre du règlement REACH et soumise aux recommandations de concentration de l'IFRA dans les applications cosmétiques. Le conditionnement standard comprend des fûts en fibre et des sacs avec doublure polyéthylène.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 71 °C |
| Point d'Ébullition | 301.71 °C |
| Densité | 0.935 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Point d'Éclair | 162 °C |
| Apparence | CRISTAUX BLANCS OU POUDRE CRISTALLINE |
| Couleur | Blanc |
| Odeur | at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet hay tonka new mown hay |
| Forme | Cristaux ou poudre cristalline |
| Solubilité dans l'Eau | 1,7 g/L (20 ºC) |
| Pression de Vapeur | 0.01 mm Hg ( 47 °C) |
| Indice de Réfraction | 1.5100 (estimate) |
| Log P | 1.39 at 25℃ |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Danger GHS06 GHS07 GHS08
H
H301H302H317H373
P
P260P261P264P270P272P280P319P321P330P405P501P301+P316P301+P317P302+P352P333+P317P362+P364
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29322000 |
| Numéro ONU | 2811 |
| Classe ADR | 6.1 |
| Groupe d'Emballage | III |
| Classe de Stockage | 6.1C - Matières combustibles à toxicité aiguë Cat. 3 |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Autres Noms
2H-chromenone1,2-Benzopyrone2H-chromén-2-oneBenzo-alpha-pyroneAnhydride coumarique
Produits Associés
Matières Premières
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