Cyanocobalamine
CAS 68-19-9
EC 200-680-0
Formula C63H88CoN14O14P
MW 1355.37 g/mol
Vitamines & Nutriments Soins personnels & CosmétiquesPharmaceutique & SantéAlimentation & Nutrition Antioxydant & Stabilisant
Description
La cyanocobalamine (CAS 68-19-9) est la forme synthétique et stable de la vitamine B12, commercialisée notamment sous les dénominations Cotel, Covit et Bedoz, et couramment abrégée VB12 dans les contextes de formulation. Elle ne possède pas de numéro E et est répertoriée sous la référence CE 200-680-0, avec la formule moléculaire C63H88CoN14O14P.
Dans l'industrie pharmaceutique et nutraceutique, la cyanocobalamine entre dans la composition de solutions injectables, de compléments alimentaires oraux et d'aliments enrichis, où elle corrige les carences en B12 en se convertissant dans l'organisme en formes coenzymes actives. En cosmétique, elle agit comme antioxydant et conditionneur cutané : elle neutralise les radicaux libres et contribue à l'intégrité de la barrière cutanée, même à de faibles taux d'incorporation.
La cyanocobalamine est disponible en qualité pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et en qualité alimentaire (FCC), sous forme de poudre cristalline. La substance est enregistrée au titre du règlement REACH et approvisionnée auprès de fabricants certifiés BPF. Le conditionnement est généralement assuré en flacons en verre ambré ou en contenants protégés de la lumière, afin de garantir la stabilité du produit tout au long du stockage et du transport.
Dans l'industrie pharmaceutique et nutraceutique, la cyanocobalamine entre dans la composition de solutions injectables, de compléments alimentaires oraux et d'aliments enrichis, où elle corrige les carences en B12 en se convertissant dans l'organisme en formes coenzymes actives. En cosmétique, elle agit comme antioxydant et conditionneur cutané : elle neutralise les radicaux libres et contribue à l'intégrité de la barrière cutanée, même à de faibles taux d'incorporation.
La cyanocobalamine est disponible en qualité pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et en qualité alimentaire (FCC), sous forme de poudre cristalline. La substance est enregistrée au titre du règlement REACH et approvisionnée auprès de fabricants certifiés BPF. Le conditionnement est généralement assuré en flacons en verre ambré ou en contenants protégés de la lumière, afin de garantir la stabilité du produit tout au long du stockage et du transport.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | >300 °C |
| Point d'Ébullition | >300 °C |
| Point d'Éclair | 9°C |
| Apparence | Cristallin |
| Couleur | Rouge à rouge foncé |
| Odeur | dark red cryst. or powd., odorless and tasteless |
| Forme | Poudre ou cristaux cristallins |
| Solubilité dans l'Eau | soluble |
| pH | 6.0 (20°C, 1g/L in H2O) |
| Log P | 3.570 (est) |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29362600 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Autres Noms
Vitamine B12C63H89CoN14O14PCyano-B12Cyanocobalaminum
Produits Associés
Matières Premières
Dérivés
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