Diphosphate tétrasodique décahydraté

Le diphosphate tétrasodique décahydraté (CAS 13472-36-1) est le sel tétrasodique hydraté de l'acide pyrophosphorique, couramment désigné par l'abréviation TSPP. Sous sa forme décahydratée, il ne se voit attribuer aucun numéro E ; en revanche, le diphosphate tétrasodique anhydre est autorisé dans les applications alimentaires sous la dénomination E450(iii).

Dans le traitement des eaux, le TSPP séquestre les ions calcium et magnésium par chélation, limitant ainsi la formation de tartre dans les chaudières et les circuits de refroidissement. Dans les industries textile et du cuir, il agit comme agent dispersant et défloculant : en neutralisant l'interférence des ions métalliques, il favorise une pénétration homogène des colorants. Il est également utilisé comme tampon de pH dans les formulations nécessitant des conditions alcalines stables.

Le produit est disponible en grades technique et alimentaire sous forme de solide cristallin blanc, conditionné en sacs de 25 kg ou en vrac. Il est soumis au règlement REACH (CE 1907/2006) ainsi qu'aux obligations déclaratives applicables aux composés phosphatés dans les États membres concernés de l'Union européenne.