Ectoïne

L'Ectoïne (CAS 96702-03-3, CE 431-910-1) est un dérivé d'acide aminé cyclique d'origine naturelle, synthétisé par des bactéries halophiles en réponse aux stress environnementaux. Elle est commercialisée sous des noms de marque tels que RonaCare Ectoin et désignée dans la littérature technique sous les appellations L-ectoïne ou THP[B]. Aucun code E ne lui est attribué.

Dans les formulations cosmétiques, l'ectoïne agit comme humectant en formant une enveloppe d'hydratation structurée autour des protéines et des membranes cellulaires, limitant ainsi la perte insensible en eau et renforçant la fonction barrière cutanée. Dans le domaine des biotechnologies, elle stabilise les enzymes, les acides nucléiques et les cultures cellulaires vivantes face aux stress thermiques et osmotiques, améliorant la durée de conservation et la fiabilité des procédés.

L'ectoïne est fournie sous forme solide et est soumise aux obligations d'enregistrement REACH pour l'accès au marché européen. Les équipes achats doivent s'assurer de la conformité des fournisseurs aux spécifications de qualité cosmétique et demander une documentation conforme aux normes ISO ou aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) le cas échéant. Les formats de conditionnement varient selon les fournisseurs et les volumes commandés.