Éthanol

L'Éthanol (CAS 64-17-5) est un alcool à chaîne courte commercialisé notamment sous les dénominations Jaysol, Algrain et Etanol, et autorisé en tant qu'additif alimentaire sous le code E1510. Il est obtenu par fermentation de sucres ou par synthèse pétrochimique et répond à la formule moléculaire C2H6O.

Dans l'industrie pharmaceutique, l'Éthanol est utilisé comme solvant et vecteur : il solubilise les principes actifs et permet de maîtriser leur biodisponibilité dans les formulations liquides. Dans les domaines de la cosmétique et de l'agroalimentaire, il joue un rôle de conservateur en désorganisant les membranes cellulaires des micro-organismes à des concentrations supérieures à 60 %. Il intervient également comme agent de réticulation dans les systèmes polymères, en réagissant avec des groupements fonctionnels pour former des structures en réseau.

L'Éthanol est disponible en versions dénaturée et non dénaturée, selon des spécifications qualité conformes aux référentiels Ph.Eur., FCC et USP. En tant que substance enregistrée au titre du règlement REACH, des fiches de données de sécurité conformes ainsi que l'ensemble de la documentation réglementaire sont fournis. Le code SH 22071000 s'applique à l'alcool éthylique non dénaturé d'un titre alcoométrique volumique égal ou supérieur à 80 %.