Extrait de pépins de raisin

L'extrait de pépins de raisin (CAS 84929-27-1, CE 284-511-6) est un extrait végétal concentré obtenu à partir des pépins de Vitis vinifera, standardisé en teneur en proanthocyanidines. Il est également référencé sous le synonyme Unii-T3pw93ib4q et couramment identifié par sa fraction proanthocyanidine ou OPC. Aucun code E n'est attribué à cet ingrédient.

Dans les formulations alimentaires et nutraceutiques, les proanthocyanidines piègent les radicaux libres et chélatent les ions métalliques, ralentissant ainsi l'oxydation lipidique dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires. En cosmétique, l'extrait inhibe la dégradation oxydative des systèmes émulsionnés et étaye les allégations hydratantes et anti-âge dans les soins topiques. Les applications pharmaceutiques tirent parti de son activité antioxydante dans des formats standardisés de gélules et de comprimés.

L'extrait de pépins de raisin est fourni sous forme de poudre sèche dans des grades standardisés, typiquement à 95 % de proanthocyanidines par dosage UV. La documentation de conformité disponible comprend le soutien à l'enregistrement REACH, des spécifications alignées sur la FCC ainsi que des certificats d'analyse. Le conditionnement est proposé en fûts en fibre et en sacs multicouches adaptés aux achats en vrac.