FD&C yellow no. 5 aluminum lake

FD&C Yellow No. 5 Aluminum Lake, également désigné sous les noms C.I. 19140:1, Pigment Yellow 100, Yellow Lake T et Food Yellow 4:1, est un pigment à base d'aluminium obtenu par précipitation du FD&C Yellow No. 5 (tartrazine) sur de l'hydrate d'alumine. Il est référencé sous le numéro CAS 12225-21-7 et le numéro CE 235-428-9.

Dans les formulations cosmétiques, ce pigment laqué se disperse dans les huiles et les cires sans s'y dissoudre, ce qui le rend particulièrement adapté aux rouges à lèvres, aux poudres compactes et aux fards à paupières, où les colorants hydrosolubles ont tendance à migrer ou à baver. Pour l'enrobage de comprimés et le dragéification de confiseries, il assure une coloration jaune uniforme et opaque dans les systèmes à base de matières grasses ou à faible teneur en humidité, là où les solutions colorantes classiques montrent leurs limites.

Ce produit est fourni en conformité avec la réglementation FD&C, notamment le 21 CFR 82.51, et est soumis à la certification par lot de la FDA pour les applications alimentaires et pharmaceutiques. Il relève du code SH 3205.00.5010 et est enregistré au titre du règlement REACH. Le conditionnement habituel comprend des fûts en fibre et des sacs avec doublure en polyéthylène.