Glucamine

La Glucamine (CAS 488-43-7), également désignée sous les noms D-Glucamine, Sorbitylamine et 1-Amino-1-Désoxysorbitol, est une amine dérivée du sucre obtenue par amination réductrice du glucose. Elle ne se voit attribuer aucun code E et est classée sous le code SH 29400090 dans la catégorie générale des amines.

Dans les formulations pharmaceutiques, la Glucamine joue le rôle de contre-ion dans les formes salines de principes actifs, améliorant ainsi la solubilité et la biodisponibilité des molécules acides. Dans les produits de soin, elle agit comme tampon de pH et humectant : elle stabilise l'acidité de la formulation tout en captant et retenant l'humidité à la surface de la peau. Sa capacité chélatante lui permet par ailleurs de séquestrer les ions métalliques susceptibles de dégrader des formulations sensibles.

La Glucamine est fournie sous forme de solide cristallin adapté aux applications pharmaceutiques et aux contacts alimentaires. Les équipes achats doivent s'assurer de la conformité aux exigences d'enregistrement REACH et demander une documentation conforme aux normes Ph.Eur. ou FCC selon l'usage prévu. Les certificats d'analyse et les fiches de données de sécurité sont disponibles sur demande.