Glycylglycine

La glycylglycine (CAS 556-50-3), également désignée sous les noms diglycine, Gly-Gly ou Gly2, est un dipeptide constitué de deux résidus glycine reliés par une liaison peptidique. Elle ne fait l'objet d'aucun code E et est commercialisée sous les abréviations GLY-GLY et GLY-GLY-OH.

Dans les formulations de soins personnels, la diglycine agit comme humectant et conditionneur cutané en captant et en retenant l'eau au sein du stratum corneum. Sa capacité tampon contribue par ailleurs à stabiliser le pH des produits dans la plage compatible avec la tolérance cutanée. Dans le domaine pharmaceutique, elle est utilisée comme composant tampon dans les préparations injectables et les systèmes de stabilisation des protéines.

La glycylglycine est disponible sous forme solide, en grades cosmétique et pharmaceutique. Sa mise sur le marché européen est soumise aux obligations d'enregistrement REACH, et elle est classée sous le code SH 29241900. Les équipes achats sont invitées à vérifier la documentation propre à chaque grade — notamment le certificat d'analyse et la fiche de données de sécurité — avant toute commande.