Huile de citron

L'huile de citron (CAS 84929-31-7, CE 284-515-8) est une huile essentielle obtenue par pression à froid ou par entraînement à la vapeur d'eau à partir du zeste de Citrus limon. Elle est référencée sous les numéros FEMA 2853, 2625 et 2626 et figure dans les documents commerciaux sous les dénominations Lemon, ext. et OIL, LEMON.

Dans l'industrie agroalimentaire et des boissons, l'huile de citron apporte une note aromatique d'agrumes et agit comme antioxydant naturel en ralentissant l'oxydation des lipides dans les formulations grasses. Les formulateurs en cosmétique l'utilisent comme composant de parfum et solvant vecteur dans les produits à rincer, tandis que les fabricants pharmaceutiques l'intègrent comme agent masquant et solvant d'excipient dans les préparations orales.

L'huile de citron est disponible en qualité alimentaire et cosmétique, conforme aux exigences de la FCC, aux recommandations de l'IFRA et aux obligations d'enregistrement REACH. Elle est conditionnée en fûts standard et en conteneurs GRV adaptés aux volumes d'approvisionnement industriels. Les acheteurs doivent préciser leur besoin en qualité naturelle ou repliée selon les spécifications de teneur en terpènes.