L-arginine

La L-arginine (CAS 74-79-3, abréviations ARG et L-Arg) est un acide aminé naturel obtenu par fermentation ou hydrolyse de protéines. Elle ne possède pas de numéro E. Ce composé est commercialisé sous différentes dénominations et est reconnu dans les filières alimentaire, cosmétique et pharmaceutique sous ses abréviations courantes ARG et L-Arg.

Dans les formulations de soins personnels, la L-arginine agit comme conditionneur capillaire en pénétrant dans le cortex pour renforcer les liaisons disulfure, et joue le rôle de tampon pH dans les systèmes de soins cutanés, neutralisant les actifs acides sans introduire d'ions sodium. Dans les applications alimentaires et nutraceutiques, elle est utilisée comme complément en acides aminés directement assimilables et comme humectant favorisant la rétention d'humidité dans les matrices alimentaires fonctionnelles.

La L-arginine est disponible en qualité alimentaire (FCC), pharmaceutique (Ph.Eur., USP) et cosmétique. Elle est entièrement enregistrée au titre du règlement REACH et conforme à la réglementation européenne sur les cosmétiques. Le conditionnement standard comprend des fûts en fibre de 25 kg ainsi que des livraisons en vrac, avec une documentation complète adaptée aux chaînes d'approvisionnement soumises aux exigences GMP.