Lactate de menthyle

Le lactate de menthyle (CAS 59259-38-0) est un agent aromatisant rafraîchissant issu de la combinaison du menthol et de l'acide lactique, commercialisé notamment sous les dénominations Frescolat ML et Covafresh II. Il bénéficie du statut FEMA GRAS 3748, ne possède pas de numéro E attribué et est classé sous le code SH 29181100.

Dans les formulations pour l'hygiène bucco-dentaire et la confiserie, le lactate de menthyle active les récepteurs froids TRPM8 présents dans la peau et les muqueuses, procurant une sensation de fraîcheur durable et plus douce que celle du menthol pur. Dans les produits de soin tels que les baumes à lèvres et les crèmes corporelles, il joue également le rôle d'humectant, contribuant à maintenir l'hydratation au sein de la matrice formulaire.

Le lactate de menthyle est disponible en qualités alimentaire et cosmétique conformes aux exigences FCC et REACH. Il se présente sous forme de solide à bas point de fusion, conditionnable en fûts en fibre ou en contenants scellés avec doublure en polyéthylène. Un dossier documentaire complet est disponible pour accompagner les démarches réglementaires auprès des autorités européennes.