Monochlorhydrate de l-lysine
CAS 10098-89-2
EC 233-234-9
Formula C6H14N2O2.xClH
MW 182.65 g/mol
Acides aminés & Peptides Alimentation & NutritionAgriculture & Alimentation animalePharmaceutique & Santé Aromatisation & Acidulant
Description
Le Monochlorhydrate de L-lysine (CAS 10098-89-2), également désigné sous le nom de L-lysine HCl, est la forme chlorhydrate de l'acide aminé essentiel lysine. Il ne possède pas de numéro E attribué et est produit industriellement par fermentation microbienne, suivie d'une précipitation acide et d'une cristallisation.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 263-264 °C (dec.) |
| Couleur | Du blanc au blanc cassé |
| Forme | Solide |
Commerce & Réglementation
| Numéro ONU | 1789 |
| Classe ADR | 8 |
| Groupe d'Emballage | III |
| Classe de Stockage | 8B - Matières dangereuses corrosives non combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Autres Noms
L-lysine HClChlorhydrate de L-Lysine
Produits Associés
Matières Premières
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