Monolaurate de sorbitane

Le monolaurate de sorbitane, commercialisé sous les dénominations Span 20 ou Armotan ML, est un tensioactif non ionique de type ester de sorbitane, référencé sous le numéro CAS 1338-39-2, avec une valeur HLB d'environ 8,6. Il est obtenu par estérification du sorbitol avec l'acide laurique et ne possède pas de numéro E attribué, ce qui le distingue des esters de sorbitane autorisés en alimentation tels que l'E491.

Dans les formulations cosmétiques à base d'émulsion, le monolaurate de sorbitane stabilise les systèmes eau-dans-huile en abaissant la tension interfaciale entre les phases non miscibles. Il est fréquemment associé à des polysorbates afin d'ajuster finement l'équilibre HLB. Dans les préparations pharmaceutiques topiques et le traitement textile, il joue le rôle de co-émulsifiant et d'agent dispersant, permettant de maîtriser la taille des gouttelettes et d'améliorer l'homogénéité du produit fini.

Le monolaurate de sorbitane est disponible sous forme liquide, en grades contact alimentaire et pharmaceutique conformes aux référentiels FCC et Ph.Eur. La substance est enregistrée au titre du règlement REACH et classée sous le code SH 34021300. Pour les approvisionnements industriels, il est conditionné en fûts et en conteneurs intermédiaires pour vrac.