Monothioglycérol

Le Monothioglycérol (CAS 96-27-5), également connu sous le nom de thioglycérol ou thioglycérine et commercialisé sous la marque Thiovanol, est un diol soufré sans code E attribué. Sa structure moléculaire associe un groupement thiol à deux groupements hydroxyle, lui conférant à la fois des propriétés réductrices et une capacité à retenir l'humidité.

Dans les formulations pharmaceutiques, le monothioglycérol agit comme agent réducteur antioxydant : il protège les principes actifs contre la dégradation oxydative en cédant des électrons aux radicaux libres. En cosmétique, il joue le rôle d'humectant en fixant l'eau au sein de la matrice cutanée. Il est également utilisé comme agent de réticulation en chimie des polymères, où il forme des ponts disulfure modifiant la structure des réseaux de gel.

Le monothioglycérol est disponible en qualité pharmaceutique (conforme Ph.Eur.) et en qualité alimentaire (conforme FCC), ce qui permet son utilisation dans des secteurs soumis à des réglementations strictes. Sa mise sur le marché en Europe est soumise aux exigences d'enregistrement REACH. Le conditionnement standard comprend des fûts et des conteneurs intermédiaires pour vrac, et l'ensemble de la documentation nécessaire à la qualification fournisseur pharmaceutique peut être fourni sur demande.