Orcéine

L'Orcéine (CAS 1400-62-0, CE 215-750-6) est un colorant naturel extrait du lichen Roccella tinctoria, classé sous la désignation E182 et également connu sous le nom de Natural Red 28. Elle se présente sous forme de poudre brun foncé et produit des teintes allant du rouge au violet selon le pH et la nature du substrat.

En histologie et en microscopie, l'orcéine se fixe sélectivement aux fibres élastiques ainsi qu'aux antigènes de surface du virus de l'hépatite B, ce qui en fait un réactif de coloration de référence en anatomopathologie. Dans le traitement des textiles et du cuir, elle confère des nuances rouge-violet aux fibres protéiques telles que la laine et la soie, grâce à des liaisons ioniques directes avec les résidus d'acides aminés.

L'orcéine est commercialisée en poudre, adaptée aux applications de laboratoire, alimentaires et industrielles. En tant que colorant alimentaire autorisé dans l'Union européenne sous le code E182, elle entre dans le champ d'application du règlement REACH. Les acheteurs sont invités à vérifier les spécifications de grade et la documentation de pureté avant tout achat, les normes de qualité pouvant varier sensiblement d'un fournisseur à l'autre.