Palmitate de dextrine

Le palmitate de dextrine (CAS 83271-10-7) est un ester d'acide gras d'origine palmiste, obtenu par estérification de la dextrine, un polysaccharide issu de l'amidon. Il est commercialisé sous plusieurs noms de marque, notamment Rheopearl KL, Rheopearl TL, Rheopearl FL et OG-DP11. Aucun code E ne lui est attribué et il est classé dans la famille chimique des huiles, graisses et cires.

Dans les formulations cosmétiques telles que les rouges à lèvres et les produits solaires, le palmitate de dextrine agit comme modificateur de rhéologie en formant un réseau gel tridimensionnel au sein des huiles non polaires, augmentant ainsi la viscosité sans apport d'eau. Il joue également le rôle d'agent dispersant pour les pigments et les filtres UV minéraux, améliorant la stabilité de la suspension et l'homogénéité du toucher cutané dans les systèmes anhydres.

Le palmitate de dextrine est disponible dans des grades conformes aux cadres réglementaires applicables aux cosmétiques et aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires, y compris les exigences REACH pour le marché européen. Les quantités proposées à l'achat vont des échantillons à l'échelle du kilogramme jusqu'aux conditionnements industriels en vrac. Les acheteurs sont invités à vérifier les spécifications du grade retenu au regard des exigences de leur application avant toute commande.