Phosphate d'ascorbyle sodique

Le phosphate d'ascorbyle sodique (CAS 66170-10-3) est un dérivé phosphorylé et hydrosoluble de la vitamine C, commercialisé notamment sous les noms Stay-C 50 et VCP-NA. Il présente une stabilité chimique nettement supérieure à celle de l'acide ascorbique pur, résistant à la dégradation oxydative dans les formulations aqueuses où l'acide ascorbique libre se décomposerait rapidement.

Dans les formulations cosmétiques, il agit à la fois comme antioxydant et comme agent de soin de la peau. Des enzymes cutanées hydrolysent le groupement phosphate, libérant de l'acide ascorbique actif directement au site d'application, où il favorise la synthèse du collagène et neutralise les radicaux libres. Ce mécanisme pro-vitaminique assure une délivrance stable de l'activité vitamine C dans les crèmes sans rinçage, les sérums et les produits solaires.

Le phosphate d'ascorbyle sodique est fourni sous forme de poudre solide et est soumis aux obligations d'enregistrement REACH pour la mise sur le marché européen. Il est utilisé dans les applications de soin personnel et pharmaceutiques, et doit satisfaire aux spécifications de pureté appropriées selon l'usage prévu. Les formats de conditionnement varient en fonction des volumes requis par le client.