Riboflavine-5'-phosphate de sodium
CAS 130-40-5
EC 204-988-6
Formula C17H21N4O9P.Na
MW 478.33 g/mol
Vitamines & Nutriments Soins personnels & CosmétiquesAlimentation & NutritionPharmaceutique & Santé Antioxydant & Stabilisant
Description
La riboflavine-5'-phosphate de sodium (CAS 130-40-5), également désignée sous les noms de sel sodique de FMN ou de flavine mononucléotide, est la forme phosphorylée et hydrosoluble de la vitamine B2. Elle est commercialisée sous des dénominations telles que Cytoflav, Flamotide et Coflavinase, et intervient en tant que coenzyme dans les réactions d'oxydoréduction cellulaires.
Dans les formulations cosmétiques, elle agit comme agent conditionneur et protecteur cutané en soutenant le métabolisme énergétique cellulaire et en neutralisant les radicaux libres au niveau dermique. Dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique, elle est utilisée comme colorant jaune-orangé et stabilisant antioxydant ; sa sensibilité à la lumière doit alors être maîtrisée par une conception formulatoire adaptée.
La riboflavine-5'-phosphate de sodium est fournie sous forme de poudre fine aux spécifications pharmaceutiques et alimentaires, conforme aux exigences de la Ph.Eur., de la FCC et du règlement REACH. Elle relève du code SH 29362300 et est disponible en quantités adaptées aussi bien aux besoins de développement qu'aux approvisionnements industriels.
Dans les formulations cosmétiques, elle agit comme agent conditionneur et protecteur cutané en soutenant le métabolisme énergétique cellulaire et en neutralisant les radicaux libres au niveau dermique. Dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique, elle est utilisée comme colorant jaune-orangé et stabilisant antioxydant ; sa sensibilité à la lumière doit alors être maîtrisée par une conception formulatoire adaptée.
La riboflavine-5'-phosphate de sodium est fournie sous forme de poudre fine aux spécifications pharmaceutiques et alimentaires, conforme aux exigences de la Ph.Eur., de la FCC et du règlement REACH. Elle relève du code SH 29362300 et est disponible en quantités adaptées aussi bien aux besoins de développement qu'aux approvisionnements industriels.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | >300°C |
| Apparence | solide |
| Couleur | Jaune à orange foncé |
| Forme | poudre |
| Solubilité dans l'Eau | presque la transparence |
| Indice de Réfraction | 41 ° (C=1.5, 5mol/L HCl) |
| Log P | -2.193 (est) |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29362300 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 3 |
Autres Noms
Riboflavine (phosphate Sodique De)FMN sodiqueSEL DE SODIUM FMNVitamine B2 phosphate sodiquePhosphate sodique de riboflavineRiboflavine 5'-phosphate sodiqueSel de sodium du mononucléotide de flavine
Produits Associés
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