Siméticone

La Siméticone (CAS 8050-81-5, CE 617-098-1) est un mélange de polydiméthylsiloxane et de silice, commercialisé notamment sous les noms Antifoam A, KS 66 et Q 7-2587. Elle est utilisée comme agent antimousse et désémulsifiant dans les secteurs pharmaceutique, agroalimentaire et des soins personnels.

Dans la fabrication pharmaceutique, la Siméticone entre dans la composition de préparations antiflatulentes et de suspensions orales. Elle déstabilise les bulles de gaz dans le tractus gastro-intestinal en abaissant la tension superficielle à l'interface liquide-gaz. Dans l'industrie alimentaire et des boissons, elle permet de contrôler la mousse générée lors des opérations de fermentation, de cuisson et de remplissage, limitant ainsi les pertes de produit et l'encrassement des équipements.

La Siméticone est disponible sous forme d'émulsion et fournie en conformité avec les monographies de la Ph.Eur. et du FCC, ce qui la rend adaptée aux applications pharmaceutiques et alimentaires. Elle est soumise au règlement REACH (CE 617-098-1) et classée sous le code SH 3910000000. Elle est conditionnée en fûts et en GRV pour les achats en vrac.