Tert-Butylhydroquinone

Le Tert-Butylhydroquinone (TBHQ) est un antioxydant phénolique de synthèse enregistré sous les références CAS 1948-33-0 et CE 217-752-2. Il est couramment désigné par les abréviations TBHQ ou MTBHQ et figure dans la littérature technique sous les synonymes t-Butylhydroquinone et Butylhydroquinone. Aucun numéro E ne lui est attribué dans le cadre réglementaire européen.

Dans les huiles et graisses alimentaires, le TBHQ retarde le rancissement oxydatif en cédant des atomes d'hydrogène aux radicaux libres, interrompant ainsi la réaction en chaîne avant l'apparition de défauts organoleptiques. Dans les formulations de polymères et de lubrifiants, il joue le rôle de stabilisant thermique en piégeant les radicaux peroxy générés lors des traitements à haute température, limitant ainsi la dégradation du matériau de base.

Ce produit est commercialisé sous forme de poudre cristalline de couleur beige, conforme aux spécifications FCC et aux exigences qualité alimentaire, avec une conformité REACH documentée pour les chaînes d'approvisionnement européennes. Les équipes achats sont invitées à vérifier les autorisations nationales applicables en matière d'additifs alimentaires, le statut réglementaire pouvant varier selon les pays. Les conditionnements standards proposés comprennent des fûts en fibre et des sacs multicouches.