Α-Tocophérol
CAS 59-02-9
EC 200-412-2
Formula C29H50O2
MW 430.71 g/mol
Vitamines & Nutriments Pharmaceutique & SantéSoins personnels & CosmétiquesAlimentation & NutritionPlastiques & Polymères Antioxydant & StabilisantProtection UV & StabilisationConservation & Biocide
Description
L'Α-Tocophérol (CAS 59-02-9) est la forme de la vitamine E présentant la plus haute activité biologique. Il est commercialisé sous diverses dénominations, notamment Esorb, Eprolin, E-Vimin, Epsilan et Almefrol. Antioxydant liposoluble, il est naturellement présent dans les huiles végétales et produit par synthèse pour répondre aux besoins industriels.
Dans les secteurs alimentaire et nutritionnel, l'Α-Tocophérol piège les radicaux libres au sein des matrices riches en lipides, interrompant ainsi les réactions en chaîne d'oxydation responsables du rancissement et de la dégradation de la durée de conservation. Dans les formulations cosmétiques, il protège les lipides cutanés contre la peroxydation induite par les UV et contribue au maintien de la fonction barrière de la peau. Dans la transformation des matières plastiques, il joue le rôle de stabilisant thermique en neutralisant les radicaux peroxy générés lors de l'extrusion à haute température.
L'Α-Tocophérol est disponible en qualité alimentaire (FCC), pharmaceutique (Ph.Eur.) et technique, afin de satisfaire les exigences réglementaires propres à chaque application. Il est intégralement enregistré au titre du règlement REACH pour la distribution en Europe. Le conditionnement est proposé en fûts et en GRV, avec une documentation complète pour les dossiers réglementaires alimentaires et cosmétiques.
Dans les secteurs alimentaire et nutritionnel, l'Α-Tocophérol piège les radicaux libres au sein des matrices riches en lipides, interrompant ainsi les réactions en chaîne d'oxydation responsables du rancissement et de la dégradation de la durée de conservation. Dans les formulations cosmétiques, il protège les lipides cutanés contre la peroxydation induite par les UV et contribue au maintien de la fonction barrière de la peau. Dans la transformation des matières plastiques, il joue le rôle de stabilisant thermique en neutralisant les radicaux peroxy générés lors de l'extrusion à haute température.
L'Α-Tocophérol est disponible en qualité alimentaire (FCC), pharmaceutique (Ph.Eur.) et technique, afin de satisfaire les exigences réglementaires propres à chaque application. Il est intégralement enregistré au titre du règlement REACH pour la distribution en Europe. Le conditionnement est proposé en fûts et en GRV, avec une documentation complète pour les dossiers réglementaires alimentaires et cosmétiques.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 2-3 °C |
| Point d'Ébullition | 210 °C @ Press: 0.1 Torr |
| Densité | 0.95 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Point d'Éclair | 253 °C |
| Apparence | liquide jaune clair |
| Couleur | jaune clair |
| Odeur | lt. yel. to red visc. oil, nearly odorless |
| Forme | huile |
| Solubilité dans l'Eau | insoluble |
| Indice de Réfraction | n 20/D 1.505(lit.) |
| Log P | 10.962 (est) |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Warning GHS07
H
H317
P
P261P272P280P321P501P302+P352P333+P317P362+P364
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29362800 |
| Classe de Stockage | 10 - Liquides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Autres Noms
D-alpha-tocophérolE307Vitamine Ealpha-TocophérolDl-alpha-tocophérol
Produits Associés
Matières Premières
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